Haskell Anvil Chardonnay 2019 ist ein außergewöhnlicher Premium‑Weißwein aus Stellenbosch, gewonnen von 35 Jahre alten Chardonnay‑Reben.In der Nase entfaltet er ein frisches Aromenspiel aus Zitrusfrucht, Orangenschale, weißen Blüten, Vanille und Butterscotch.Am Gaumen zeigt sich eine frische Säurestruktur, begleitet von klaren Zitrusnoten und einer cremigen, glatten Textur, die in ein lang anhaltendes Mundgefühl übergeht. Der Wein reifte 12 Monate in Barriques, davon 35 % neue französische Eiche, was ihm zusätzliche Eleganz und Tiefe verleiht.Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.Perfekt zu Spargel, Fisch‑ & Schalentieren, Risotto, grünen Salaten und Ravioli.Auszeichnungen: 4,5 Platter’s Sterne, 94 Punkte Tim Atkin.   Ursprungsland Südafrika Lebensmittelunternehmer Haskell Vineyards, Stellenbosch Importeur / Exporteur Seemann Import & Export UG (Haftungs-beschränkt), Cape Wine Best Wine, 28790 Schwanewede Sorte 100% Chardonnay Beschreibung frisches Aroma von Zitrusfrucht, Orangenschale, weiße Blüten, Vanille, Butterscotch. Am Gaumen frische Säure, Zitrusnoten, cremige Textur, lang anhaltendes Mundgefühl An- und Ausbau Barrique, 12 Monate, 35% neue französische Eiche Weindaten ·       Restzucker: 1,6 g/l ·       Säuregehalt: 5,8 g/l ·       Anbaugebiet: Stellenbosch ·       Hinweis: enthält Sulfite Flaschengröße 0,75 Liter Empfehlung Ideale Trinktemperatur: 8 - 10°C Empfohlen zu: Spargel, Fisch- und Schalentiergerichte, grüne Salate, Meeresfrüchte Risotto, Ravioli Art der Abfüllung Flasche Verschluss Kork Alkoholgehalt 12,84 % Vol. Auszeichnungen / Besonderheiten 4,5 Platter`s Sterne 94 Punkte Tim Atkin

Bayede! The Prince Pinotage 2018 ist ein sortenreiner, trockener Pinotage aus Robertson (Western Cape, Südafrika). Diese typisch südafrikanische Rebsorte zeigt hier ein Bouquet aus Pflaume, roter Kirsche und feinen Eichentanninen.Die Trauben werden 7 Tage in Edelstahltanks bei 24–28 °C auf der Schale vergoren, anschließend gepresst und malolaktisch vergoren. Der Ausbau erfolgt mittels Stave‑Technologie in französischer Eiche.Der Wein ist fruchtbetont, aromatisch und ideal für gesellige Momente.Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C.Perfekt zu Steak, Filet, Roastbeef und Pasta‑Gerichten.   Ursprungsland Südafrika Lebensmittelunternehmer Van Loveren, Robertson Importeur / Exporteur InTraGer GmbH & Co. KG, 85049 Ingolstadt Sorte 100% Pinotage, Rotwein, Rebsortenrein Beschreibung Nicht im Barrique ausgebauter trockener Rotwein. Bouquet von Pflaume, roter Kirsche und feinen Eichentanninen An- und Ausbau Die Ernte findet von Mitte Februar bis Ende März statt. Die Trauben werden 7 Tage lang in Edelstahltanks bei 24 - 28°C auf den Schalen vergoren. Hierauf folgen Pressung und Abstich. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Der Holzausbau erfolgt mittels Stave-Technologie mit 100% neuer französischer Eiche. Weindaten ·       Restzucker: 4,8 g/l ·       Säuregehalt: 5,4 g/l ·       Anbaugebiet: Robertson, Western Cape ·       Hinweis: Enthält Sulfite Flaschengröße 0,75 Liter Empfehlung Ideale Trinktemperatur: 16 – 18 °C Empfohlen zu: Steak, Filet, Roastbeef und Pasta Gerichte Art der Abfüllung Flasche Verschluss Kork Alkoholgehalt 14,0 %Vol. Auszeichnungen / Besonderheiten ·  2016: 3 John Platter's Sterne ·  2016: Silber Medaille Michelangelo Awards

Bayede! The Prince Cabernet Sauvignon 2018 stammt aus Robertson (Western Cape, Südafrika) und besteht zu 100 % aus Cabernet Sauvignon. Die Trauben gären 7–12 Tage auf der Schale, gefolgt von malolaktischer Gärung und 8‑monatigem Ausbau in französischer Eiche.Der Wein zeigt schwarze Johannisbeere, Pflaume, Kirsche und Mokka, unterstützt von feinen Tanninen sowie einer eleganten Eichennote.Perfekt zu Steak, Filet, Roastbeef und Pasta, ideale Trinktemperatur 16–18 °C. UrsprungslandSüdafrikaLebensmittelunternehmerVan Loveren, RobertsonImporteur / ExporteurInTraGer GmbH & Co. KG, 85049 IngolstadtSorte100% Cabernet Sauvignon, Rotwein, trockenBeschreibungMarkante Beerennote mit reizvollen Kirschnuancen. Am Gaumen reife Frucht mit einem kraftvollen Abgang. Der typische Geschmack nach schwarzer Johannisbeere und Pflaume mit einem Hauch von Mokka wird durch gut eingebundene Tannine und eine dezente Eichennote abgerundetAn- und AusbauErntezeit von Mitte Februar bis Ende März. Die Trauben für diesen Wein werden 7-12 Tage lang in Edelstahltanks bei 22 - 26°C auf den Schalen vergoren. Hierauf folgen Pressung und Abstich. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Der Holzausbau erfolgt 8 Monate lang mittels Stave-Technologie mit 100% neuer französischer EicheWeindaten·       Restzucker: 5,3 g/l·       Säuregehalt: 5,2 g/l·       Anbaugebiet: Robertson, Western Cape·       Hinweis: Enthält SulfiteFlaschengröße0,75 LiterEmpfehlungIdeale Trinktemperatur: 16 – 18 °CEmpfohlen zu:  Steak, Filet, Roastbeef und Pasta GerichtenArt der AbfüllungFlascheVerschlussKorkAlkoholgehalt14,0 %Vol.Auszeichnungen / Besonderheiten· 2017: 3 John Platter's Sterne

in unserem Spanien Special Sparpaket haben wir eine Auswahl von 3 unterschiedlichen veganen Weinen aus biologischen Anbau in der Region Bajo Aragón für Euch zusammengestellt: Im Paket sind folgende 4 Einzelflaschen enthalten: 2 Flasche Generación 20 - Garnacha 2017   2 Flasche Generación 46 - Garnacha-Tempranillo 2017