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- Artikel-Nr.: 302134.18
- Herkunft: Spanien
ein veganer Wein aus ökologischem Weinbau in der Bajo Aragón im Nordosten der Provinz Teruel. Brillante rote und Purpur Farbe, elegant und lebendig. Kräftig, intensive Aromen in einer perfekten Kombination aus Brombeere und sehr leichten Avancen von Vanille und Karamell. Blumige Noten als feste Erscheinung der Garnacha Varianz, Veilchen und Jasmin Blüten.
Ein schmackhaftes, frisches und opulentes Mundgefühl, gefolgt von einem beerenartigen und fruchtigen Geschmack, über die Entfaltung von Karamell und leichten Nuancen von getoasteter Eiche. Eine angenehme und ausbalancierte Reise von Frische bis zur seidigen Eigenschaft eines leicht komplexen Weines. Angenehm zu trinken und interessant zu entdecken
Kalkboden und Sandboden, reich an Mineralstoffen, spärliche Niederschläge von weniger als 300 Liter pro Jahr. 90% Sonnenscheinrate und niedrige Erträge von weniger als 6.000 kg pro Hektar geben dem Generación seinen typischen Geschmack, wie der erdige Charakter, körperreich mit angedeuteten Aromen.
Ursprungsland |
Spanien |
Lebensmittelunternehmer |
Bodega Tempore, Bajo Aragón |
Importeur / Exporteur |
InTraGer GmbH & Co. KG, 85049 Ingolstadt |
Sorte |
Trockener Rotwein, 100% Grenache, Bio und Vegan |
Besonderheit |
Finca Masatrigos, Lécera. Bajo Aragón Höhe: 550m |
Beschreibung |
rote und Purpur Farbe, elegant, lebendig, kräftig, intensive Aromen von Brombeere, Aromen von Vanille und Karamell, blumige Noten. Frisches, opulentes Mundgefühl, beerenartiger, fruchtiger Geschmack. Karamell, Nuancen getoasteter Eiche. |
An- und Ausbau |
Kaltfermentierung und Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur unter Verwendung autochthoner Hefen. 2 Monate Alterung in 500 Liter Fässern aus neuer französischer Eiche. |
Weindaten |
· Restzucker: 1,6 g/l · Säuregehalt: 5,1 g/l · Anbaugebiet: Bajo Aragón, Provinz Teruel · Hinweis: enthält Sulfite |
Flaschengröße |
0,75 Liter |
Empfehlung |
Ideale Trinktemperatur: 16 - 18°C Empfohlen zu: gebratenen und gegrillten Fleisch, Spare Ribs, Wild, Pasta, Geflügel |
Art der Abfüllung |
Flasche |
Verschluss |
Korken |
Alkoholgehalt |
14,0 %Vol. |
Auszeichnungen / Besonderheiten |
2018: Gold - Berliner Wein Trophy 2018: Gold - Mundus Vini Biofach 2018 / 2016: Gold – EcoRacimo 2018: Silber / 2016: Gold - Garnachas del Mundo 2016 / 2019: Gold - International Organic Wine Award 2016: Silber - New York International Wine |