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- Artikel-Nr.: 302183.20
- Herkunft: Südafrika
Für diesen Cabernet Sauvignon aus Stellenbosch gibt es eine Beschreibung, die sich in ein Wort fassen läßt: wuchtig! Aufgrund seiner hohen Dichte ist dieser Wein aus der Vineyard Selection ein elegantes Genußerlebnis. In der Nase ein Bouquet von dunklen Früchten mit duftenden Noten von Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen Nuancen von feiner Cassis und reifen Brombeeren. Gut balanciert mit integrierten Eichennoten und feinen Tanninen. Ein fülliges Mundgefühl, geradezu üppig opulent endet in einem sehr langen Abgang und unterstreicht somit die herrliche Eleganz dieses Cabernet Sauvignon.
Ursprungsland |
Südafrika |
Lebensmittelunternehmer |
Kleine Zalze, Die Boord, Strand Road (R44), Stellenbosch 7600, South Africa |
Importeur / Exporteur |
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica |
Sorte |
Rotwein aus 100% Cabernet Sauvignon Trauben |
Beschreibung |
wuchtiger, trockener Rotwein mit Noten von Brombeere und Cassis. Langer Abgang. |
An- und Ausbau |
18 Monate in Fässern aus französischer Eiche. 40% Neues Holz, 30% zweibelegte, 30% drittbelegte Fässer. |
Weindaten |
· Restzucker: 3,2 g/l · Säuregehalt: 5,8 g/l · Anbaugebiet: Stellenbosch · Hinweis: Enthält Sulfite |
Flaschengröße |
0,75 Liter |
Empfehlung |
Ideale Trinktemperatur: 16 - 18°C Empfohlen zu: kräftigem roten Fleisch, Steak, Wild, Rindsroularden |
Art der Abfüllung |
Flasche |
Verschluss |
Kork |
Alkoholgehalt |
14,0 % Vol. |
Auszeichnungen / Besonderheiten |
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