PINOTAGE - BAYEDE! THE PRINCE | 2018

BAYEDE! The Prince Pinotage 2018 Südafrika | Intra Wine and Spirits
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  • Südafrika
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Produktinformationen "PINOTAGE - BAYEDE! THE PRINCE | 2018"

Der Pinotage ist eine typische südafrikanische Rebsorte. Bei diesem Lifestyle Wein handelt es sich um einen nicht im Barrique ausgebauten, trockenen Rotwein. Sein verführerisches Bouquet mit einer Sinfonie aus Pflaume, roter Kirsche und feinen Eichentanninen lädt zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis für gesellige Momente ein.

BAYEDE! bedeutet in der Zulu Sprache "Begrüßt den König!" Zum Zeichen dieses Commitments befindet sich in Zulu Tradition auf dem Flaschenhals jede BAYEDE! Flasche ein kleines, von Frauen in der Weinregion handgemachtes Perlenkettchen. 

Ursprungsland

Südafrika

Lebensmittelunternehmer

Van Loveren, Robertson

Importeur / Exporteur

InTraGer GmbH & Co. KG, 85049 Ingolstadt

Sorte

100% Pinotage, Rotwein, Rebsortenrein

Beschreibung

Nicht im Barrique ausgebauter trockener Rotwein. Bouquet von Pflaume, roter Kirsche und feinen Eichentanninen

An- und Ausbau

Die Ernte findet von Mitte Februar bis Ende März statt. Die Trauben werden 7 Tage lang in Edelstahltanks bei 24 - 28°C auf den Schalen vergoren. Hierauf folgen Pressung und Abstich. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Der Holzausbau erfolgt mittels Stave-Technologie mit 100% neuer französischer Eiche.

Weindaten

·       Restzucker: 4,8 g/l

·       Säuregehalt: 5,4 g/l

·       Anbaugebiet: Robertson, Western Cape

·       Hinweis: Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 16 – 18 °C

Empfohlen zu: Steak, Filet, Roastbeef und Pasta Gerichte

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Kork

Alkoholgehalt

14,0 %Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

·  2016: 3 John Platter's Sterne

·  2016: Silber Medaille Michelangelo Awards

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