RED BLEND CABERNET SAUVIGNON / SHIRAZ - HASKELL II | 2016

Haskell II Red Blend 2016 aus Stellenbosch Südafrika
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Inhalt: 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)

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  • Südafrika
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Produktinformationen "RED BLEND CABERNET SAUVIGNON / SHIRAZ - HASKELL II | 2016"

ein Stellenbosch Red Blend der besonderen Art, dominiert von Cabernet Sauvignon und komplementiert von einm Spitzen Shiraz. Die beiden Weinsorten wurden getrennt voneinander fermentiert und gereift. Der erste Blend erfolgte nach 12 Monaten in Eichenfässern. Daraufhin folgten weitere 4-6 Monate Reifezeit bis zur Abfüllung.

Dieser Wein besticht durch seine brillante, reichhaltige granat- und himbeerrote Farbe. In der Nase frisch und reichhaltig mit einem Aroma aus Zigarrenschachtel, Lakritz, Granatapfel und Gewürzen. Seine feste, geschichtete Gaumenstruktur mit erdigen Tönen, frischen roten Früchten, Kirschen, und Veilchen führt. Trinkempfehlung bis 2027.

Ursprungsland

Südafrika

Lebensmittelunternehmer

Haskell Vineyards, Stellenbosch

Importeur / Exporteur

Seemann Import & Export UG (Haftungs-beschränkt), Cape Wine Best Wine, 28790 Schwanewede

Sorte

62% Cabernet Sauvignon; 38% Shiraz, Rotwein Cuvée, trocken

Beschreibung

erdige Töne, frische rote Früchte, Kirsche, Veilchen und Zigarrenschachtel. 

An- und Ausbau

Barrique, 16-18 Monate in 40% neuer französischer Eiche

Weindaten

·       Restzucker: 2,3 g/l

·       Säuregehalt: 5,65 g/l

·       Anbaugebiet: Stellenbosch

·       Hinweis: Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 16 - 17°C

Empfohlen zu: Fleisch, Steak, Wild, Curries, Auflauf

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Kork

Alkoholgehalt

14,44 % Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

4,5 John Platter Sterne 

94 Punkte Tim Atkin

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