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- Artikel-Nr.: 302143.16
- Herkunft: Südafrika
ein Stellenbosch Red Blend der besonderen Art, dominiert von Cabernet Sauvignon und komplementiert von einm Spitzen Shiraz. Die beiden Weinsorten wurden getrennt voneinander fermentiert und gereift. Der erste Blend erfolgte nach 12 Monaten in Eichenfässern. Daraufhin folgten weitere 4-6 Monate Reifezeit bis zur Abfüllung.
Dieser Wein besticht durch seine brillante, reichhaltige granat- und himbeerrote Farbe. In der Nase frisch und reichhaltig mit einem Aroma aus Zigarrenschachtel, Lakritz, Granatapfel und Gewürzen. Seine feste, geschichtete Gaumenstruktur mit erdigen Tönen, frischen roten Früchten, Kirschen, und Veilchen führt. Trinkempfehlung bis 2027.
Ursprungsland |
Südafrika |
Lebensmittelunternehmer |
Haskell Vineyards, Stellenbosch |
Importeur / Exporteur |
Seemann Import & Export UG (Haftungs-beschränkt), Cape Wine Best Wine, 28790 Schwanewede |
Sorte |
62% Cabernet Sauvignon; 38% Shiraz, Rotwein Cuvée, trocken |
Beschreibung |
erdige Töne, frische rote Früchte, Kirsche, Veilchen und Zigarrenschachtel. |
An- und Ausbau |
Barrique, 16-18 Monate in 40% neuer französischer Eiche |
Weindaten |
· Restzucker: 2,3 g/l · Säuregehalt: 5,65 g/l · Anbaugebiet: Stellenbosch · Hinweis: Enthält Sulfite |
Flaschengröße |
0,75 Liter |
Empfehlung |
Ideale Trinktemperatur: 16 - 17°C Empfohlen zu: Fleisch, Steak, Wild, Curries, Auflauf |
Art der Abfüllung |
Flasche |
Verschluss |
Kork |
Alkoholgehalt |
14,44 % Vol. |
Auszeichnungen / Besonderheiten |
4,5 John Platter Sterne 94 Punkte Tim Atkin |