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- Artikel-Nr.: 302149.19
- Herkunft: Südafrika
Dieser frische, kühle Weißwein bringt Dir epische Qualität ins Weinglas. Ein perfekter Begleiter für lauschige Sommertage und gute Gespräche mit deinen Lieblingsmenschen. Ein Steinfruchtaromen führen zu kernigen Mandarinen- und salzigen Noten die angenehm verweilen. Ein Anflug von Zitronen und Limetten mit leichter Säure ist gut integriert und endet in einem langen fruchtigen Nachhall.
Ursprungsland |
Südafrika |
Lebensmittelunternehmer |
Cape Collective, South Africa |
Importeur / Exporteur |
Hamburg Distilling Company HDC GmbH, Hammer Deich 70, 20537 Hamburg |
Sorte |
Weißwein 100% Chenin Blanc |
Beschreibung |
Steinfruchtaromen führen zu kernigen Mandarinen- und salzigen Noten |
An- und Ausbau |
Die Chenin Blanc Trauben werden zum Teil vollständig gepresst und teilweise zerkleinert und gesäubert. Die spontane Gärung findet für 8 Monate in neutraler Eiche statt. Die Abfüllung erfolgt leicht gefiltert. |
Weindaten |
· Restzucker: 2,4 g/l · Säuregehalt: 6,1 g/l · Anbaugebiet: Coastal Region, Elgin · Hinweis: enthält Sulfite |
Flaschengröße |
0,75 Liter |
Empfehlung |
Ideale Trinktemperatur: 8 – 11 °C Empfohlen zu: geräucherte Forelle, Blumenkohl Risotto, Gefügel oder als Gesellschaftswein |
Art der Abfüllung |
Flasche in Papier eingewickelt |
Verschluss |
Kork |
Alkoholgehalt |
14 % Vol. |
Auszeichnungen / Besonderheiten |
4 John Platter Sterne |