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- Artikel-Nr.: 302132.17
- Herkunft: Spanien
ein veganer Rotwein aus ökologischem Weinbau in der Region Bajo Aragón im Nordosten der Provinz Teruel. Dieser Wein ist dem Großvater von Paula Yago gewidmet, der 1920 geboren ist und nach dem spanischen Bürgenkrieg den Grundstein für die heutige Bodegas Tempore gelegt hat. Intensive kirschrote Farbe. Aromen von Toffee, Lakritz und Gewürzen. Geschmacklich ausbalanciert, intensiv und frisch. Im Wein verschmilzt perfekt die getoastete Eiche mit der eleganten Garnacha Traube. Ein unverfälschtes Abbild der Region Bajo Aragón.
Ursprungsland |
Spanien |
Lebensmittelunternehmer |
Bodega Tempore, Bajo Aragón |
Importeur / Exporteur |
InTraGer GmbH & Co. KG, 85049 Ingolstadt |
Sorte |
Trockener Rotwein, 100% Garnacha |
Besonderheit |
Rotwein: Finca Vinalta, Lécera. Bajo Aragón Höhe: 600m |
Beschreibung |
kirschrote Farbe, Toffee, Lakritz und Gewürzen. Ausbalanciert, intensiv und frisch. |
An- und Ausbau |
Kaltfermentierung und Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur unter Verwendung autochthoner Hefen. 14 Monate Alterung in 500 Liter Fässern aus neuer französischer Eiche. Die malolaktische Gärung erfolgt im Fass. |
Weindaten |
· Restzucker: 1,7 g/l · Säuregehalt: 5,5 g/l · Anbaugebiet: Bajo Aragón · Hinweis: enthält Sulfite |
Flaschengröße |
0,75 Liter |
Empfehlung |
Ideale Trinktemperatur: 16 - 18°C Empfohlen zu: gebratenem und gegrilltem Fleisch, Spare Ribs, Wild, Pasta, Geflügel |
Art der Abfüllung |
Flasche |
Verschluss |
Korken |
Alkoholgehalt |
14,5 % Vol. |
Auszeichnungen / Besonderheiten |
Gold: Berlin Wein Trophy |