SHIRAZ - HASKELL PILLARS | 2015

Haskell Wines Pillars 2015 aus Stellenbosch Südafrika
29,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)

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  • Südafrika
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Produktinformationen "SHIRAZ - HASKELL PILLARS | 2015"

Der Jahrgang 2015 war eine sehr trockene und warme Herausforderung für die Winzer in Südafrika. Das trockene Wetter führte zu gesunden Reben mit geringem Ertrag und kleinen Trauben. Dies wiederum führte zu zu Weinen mit viel Abstimmung und Farbe.

Der Pillars 2015 zeigt Noten von Veilchen, schwarzem Tee, Likör, schwarzem und weißem Pfeffer. Die Duftnoten entfalten sich beim öffnen der Flasche. Am Gaumen griffig und dennoch samtig mit überzogenen Fruchttanninen, die geschmacklich gut mit den Noten von Holzkohle harmonieren. Gut balancierte Tannine. Der Pillars ist durchaus jetzt schon trinkbereit und kann ohne Probleme noch 10 weitere Jahre reifen.

Ursprungsland

Südafrika

Lebensmittelunternehmer

Haskell Vineyards, Stellenbosch

Importeur / Exporteur

Seemann Import & Export UG (Haftungs-beschränkt), Cape Wine Best Wine, 28790 Schwanewede

Sorte

100% Shiraz, Rotwein, trocken

Beschreibung

Bouquet von Veilchen, schwarzem Tee, Likör, schwarzem und weißem Pfeffer. Griffig, samtig mit überzogenen Fruchttanninen und Noten von Holzkohle 

An- und Ausbau

Barrique, 14 Monate in 30% neuer französischer Eiche

Weindaten

·       Restzucker: 2,2 g/l

·       Säuregehalt: 3,69 g/l

·       Anbaugebiet: Stellenbosch

·       Hinweis: Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 16 - 17°C

Empfohlen zu: Fleisch, Steak, Roastbeef, BBQ, Spareribs, Ente, reifer Hartkäse

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Kork

Alkoholgehalt

14,05 % Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

xx John Platter Sterne 

xx Punkte Tim Atkin

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