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- Artikel-Nr.: 302198.18
- Herkunft: Südafrika
ein weiterer Stellenbosch Premium Red Blend aus dem Hause Haskell. Dominanter Cabernet Sauvignon mit Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc im Bordeaux Style verbunden. Die Abfüllung erfolgte im Oktober 2020.
Die Nase des Haskell IV strotzt vor Noten von dunkler Kirsche, Zedernholz, Brombeeren und dunkler Schokolade. Am Gaumen eine feste Struktur mit elegante und gleichzeitig raffiniert eingebundenen Tanninen. Dunkle Früchte dominieren mit einer festen Struktur und guter Säure. Der Abgang ist lang und trocken. Dieser Wein ist lagerfähig über 10 Jahre und kann bereits jetzt genossen werden.
Ursprungsland |
Südafrika |
Lebensmittelunternehmer |
Haskell Vineyards, Stellenbosch |
Importeur / Exporteur |
Seemann Import & Export UG (Haftungs-beschränkt), Cape Wine Best Wine, 28790 Schwanewede |
Sorte |
65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Rotwein Cuvée, trocken |
Beschreibung |
Aromen dunkler Kirsche, Zedernholz, Brombeeren und dunkler Schokolade. Dunkle Früchte, gute Säure. Langer trockener Abgang. |
An- und Ausbau |
Barrique, 16-18 Monate in 80% neuer französischer Eiche |
Weindaten |
· Restzucker: 3,0 g/l · Säuregehalt: 5,96 g/l · Anbaugebiet: Stellenbosch · Hinweis: enthält Sulfite |
Flaschengröße |
0,75 Liter |
Empfehlung |
Ideale Trinktemperatur: 16 - 17°C Empfohlen zu: Fleisch, Steak, Lamm, Coq au Vin, dunkle Schokolade |
Art der Abfüllung |
Flasche |
Verschluss |
Kork |
Alkoholgehalt |
14,9 % Vol. |
Auszeichnungen / Besonderheiten |
4,5 Platter's Sterne 94 Punkte Tim Atkin |