GENERACIÓN 73 GARNACHA - BODEGAS TEMPORE Spanien | 2018

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ein veganer Wein aus ökologischem Weinbau in der Bajo Aragón im Nordosten der Provinz Teruel.... mehr
Produktinformationen "GENERACIÓN 73 GARNACHA - BODEGAS TEMPORE Spanien | 2018"

ein veganer Wein aus ökologischem Weinbau in der Bajo Aragón im Nordosten der Provinz Teruel. Brillante rote und Purpur Farbe, elegant und lebendig. Kräftig, intensive Aromen in einer perfekten Kombination aus Brombeere und sehr leichten Avancen von Vanille und Karamell. Blumige Noten als feste Erscheinung der Garnacha Varianz, Veilchen und Jasmin Blüten.

Ein schmackhaftes, frisches und opulentes Mundgefühl, gefolgt von einem beerenartigen und fruchtigen Geschmack, über die Entfaltung von Karamell und leichten Nuancen von getoasteter Eiche. Eine angenehme und ausbalancierte Reise von Frische bis zur seidigen Eigenschaft eines leicht komplexen Weines. Angenehm zu trinken und interessant zu entdecken

Kalkboden und Sandboden, reich an Mineralstoffen, spärliche Niederschläge von weniger als 300 Liter pro Jahr. 90% Sonnenscheinrate und niedrige Erträge von weniger als 6.000 kg pro Hektar geben dem Generación seinen typischen Geschmack, wie der erdige Charakter, körperreich mit angedeuteten Aromen.

Ursprungsland

Spanien

Lebensmittelunternehmer

Bodega Tempore, Bajo Aragón

Importeur / Exporteur

InTraGer GmbH & Co. KG, 85049 Ingolstadt

Sorte

Trockener Rotwein, 100% Grenache, Bio und Vegan

Besonderheit

Finca Masatrigos, Lécera. Bajo Aragón

Höhe: 550m

Beschreibung

rote und Purpur Farbe, elegant, lebendig, kräftig, intensive Aromen von Brombeere, Aromen von Vanille und Karamell, blumige Noten. Frisches, opulentes Mundgefühl, beerenartiger, fruchtiger Geschmack. Karamell, Nuancen getoasteter Eiche. 

An- und Ausbau

Kaltfermentierung und Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur unter Verwendung autochthoner Hefen. 2 Monate Alterung in 500 Liter Fässern aus neuer französischer Eiche.

Weindaten

·       Restzucker: 1,6 g/l

·       Säuregehalt: 5,1 g/l

·       Anbaugebiet: Bajo Aragón, Provinz Teruel

·       Hinweis: Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 16 - 18°C

Empfohlen zu: gebratenen und gegrillten Fleisch, Spare Ribs, Wild, Pasta, Geflügel

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Korken

Alkoholgehalt

14,0 %Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

2018: Gold - Berliner Wein Trophy 

2018: Gold - Mundus Vini Biofach

2018 / 2016: Gold – EcoRacimo

2018: Silber / 2016: Gold - Garnachas del Mundo

2016 / 2019: Gold - International Organic Wine Award 

2016: Silber - New York International Wine 

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