RIESLING - ILLMIS | 2017

Illimis Riesling Südafrika
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  • Südafrika
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Produktinformationen "RIESLING - ILLMIS | 2017"

Was für ein Wein! 6 Monate im Fass gereift, typischer Rieslingcharakter mit zartem Terpen, Blüte, Limette, grünem Apfel, getrocknete Aprikose und Gewürzen. Unkonventionelle Textur und Breite am Gaumen, die durch lebendige Säure ausgeglichen wird. Herzhafter Abgang.

Ursprungsland

Südafrika

Lebensmittelunternehmer

Illimis Wines, Darling, South Africa

Importeur / Exporteur

Hamburg Distilling Company HDC GmbH, Hammer Deich 70, 20537 Hamburg

Sorte

Weißwein, 100% Riesling 

Beschreibung

Noten von Petrol, Blüte, Limette, grünem Apfel, Aprikose und Gewürzen

An- und Ausbau

 Holzasbau 7 monate

Weindaten

·       Restzucker: 2,7 g/l

·       Säuregehalt: 7,3 g/l

·       Anbaugebiet: Darling, Coastal Region

·       Hinweis: enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 8 – 11 °C

Empfohlen zu: Fisch, Geflügel, Süßspeisen und mediterranen Salaten

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Drehverschluß

Alkoholgehalt

12,0 %Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

 Tim Atkin 94/100

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