DESSERTWEIN RIESLING - NOBLE LATE HARVEST - PAUL CLUVER | 2017

Paul Cluver
DESSERTWEIN RIESLING - NOBLE LATE HARVEST - PAUL CLUVER | 2017
22,90 € *
Inhalt: 0.375 Liter (61,07 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 302174.17
  • Herkunft: Südafrika
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Der Noble Late Harvest von Paul Cluver aus Elgin ist ein edelsüßer Spitzenriesling aus... mehr
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Produktinformationen "DESSERTWEIN RIESLING - NOBLE LATE HARVEST - PAUL CLUVER | 2017"

Der Noble Late Harvest von Paul Cluver aus Elgin ist ein edelsüßer Spitzenriesling aus Südafrika. Seine Herbstgelbe Farbe mit goldenen Reflexen läßt erahnen welche Kraft dieser Dessertwein mit sich bringt. In der Nase Orangenblüten und Kardamomschoten. Seine Aromen von süss eingelegten Früchten, seidigem Honig, reifem Pfirsich, kandierten Zitrusfrüchten, Ingwer und Quitten sind intensiv und komplex. Am Gaumen eine füllige und angenehm saftige Frische mit mittlerer Fruchsäure und langem Finale.

Ursprungsland

Südafrika

Lebensmittelunternehmer

Paul Cluver Wines, PO Box 48, Grabouw, 7160, South Africa

Importeur / Exporteur

Ludwig von Kapff GmbH, Speicher I, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen

Sorte

Dessertwein, Süsswein aus 100 % Riesling Trauben

Beschreibung

edelsüßer Riesling Dessertwein

An- und Ausbau

2-fach selektierte Trauben werden langsam verpresst. Nur der freilaufende Saft wird verwendet. 

Weindaten

·  Restzucker: 189,6 g/l

·  Säuregehalt: 9,9 g/l

·  pH-Wert: 

·  Anbaugebiet: Elgin

·  Hinweis: Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,375 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 6 - 8°C

Empfohlen zu: Desserts jeglicher Art, kräftigem Käse  und zu orientalischer Küche

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Kork

Alkoholgehalt

9,50 % Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

5 John Platter's Sterne

96 Punkte Tim Atkin

92 Punkte Robert Parker 
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