RAD RED BLEND CAPE COLLECTIVE | 2018

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  • Südafrika
ein leichter und zugleich herzhafter Red Blend mit Aromen heller roter Früchte, wilder Erdbeere... mehr
Produktinformationen "RAD RED BLEND CAPE COLLECTIVE | 2018"

ein leichter und zugleich herzhafter Red Blend mit Aromen heller roter Früchte, wilder Erdbeere und Kirsche. Am Gaumen üppig nach Turkish Delight mit sanften Tanninen.

Ursprungsland

Südafrika

Lebensmittelunternehmer

Cape Collective, South Africa

Importeur / Exporteur

Hamburg Distilling Company HDC GmbH, Hammer Deich 70, 20537 Hamburg

Sorte

Rotwein Cuvée mit 89% Cincault und 11% Pinotage 

Beschreibung

Aromen heller roter Früchte, Kirsche, sanfte Tannine

An- und Ausbau

Teils Kohlensäuregärung, teils spontane Gärung mit sanftem Druck. Reifung für 6 Monate in neutraler Eiche. Leicht gefiltert

Weindaten

·       Restzucker: 2,1 g/l

·       Säuregehalt: 4,2 g/l

·       Anbaugebiet: Coastal Region, Darling

·       Hinweis: enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 16 – 18 °C

Empfohlen zu: gebratenem Thunfisch, Aubergine, Dim Sum, Gemüseauflauf oder als leichter Gesellschaftswein

Art der Abfüllung

Flasche eingewickelt in Papier

Verschluss

Kork

Alkoholgehalt

11,5 %Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

 

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