▷ Diermersdal Pinotage 2020 Durbanville ▷ Südafrika Rotwein

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Artikel-Nr.: 302188.20
Herkunft: Südafrika

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Produktinformationen "PINOTAGE DIEMERSDAL | 2020"

Die Rebstöcke mit tiefen Wurzeln wachsen an den Nordhängen von Durbanville. Sie fangen die südliche Brise des Sommers und die frontalen Winde ein, die im Winter von Norden her über das Kap ziehen. Bei diesen kühlen Anbaubedingungen auf trockenem Boden entwickeln sich die Trauben langsam und sorgen somit für eine maximalen Charakterausbildung der Rebe. Das Ergebnis sind kleine Trauben, die sich ideal für die Herstellung von Weinen mit Struktur, Eleganz und Raffinesse eignen.

In der Nase komplexe Noten von roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und dunkler Schokolade. Am Gaumen vollmundig und glatt strukturiert mit orientalischen Gewürzen, Schokolade und Aroma von gerösteten Bananen. Dieser Pinotage hat Trinkreife, profitiert aber auch von weiterer Lagerung bis zu 5 Jahren.

Ursprungsland	Südafrika
Lebensmittelunternehmer	Diemersdal Wine Estate, Durbanville, South Africa
Importeur / Exporteur	Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica
Sorte	Trockener Barrique Rotwein aus 100 % Pinotage Trauben
Beschreibung	Komplex, rote Früchte, Vanille, exotische Gewürze, Schokolade, geröstete Bananen
An- und Ausbau	8 - 23 Jahre alte Rebstöcke. Ausbau im Barrique für 10 Monate in 30 % neuer französischer Eiche.
Weindaten	· Restzucker: 2,4 g/l · Säuregehalt: 6,3 g/l · Anbaugebiet: Durbanville · Hinweis: Enthält Sulfite
Flaschengröße	0,75 Liter
Empfehlung	Ideale Trinktemperatur: 16 - 18°C Empfohlen zu: Lamm, Rind, Ochsenschwanz, Antipasti, getrocknete Tomaten
Art der Abfüllung	Flasche
Verschluss	Kork
Alkoholgehalt	14,5 % Vol.
Auszeichnungen / Besonderheiten

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