MERLOT DIEMERSDAL | 2018

Diemersdal Merlot 2018
13,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)

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  • 302187.18
  • Südafrika
Die Rebstöcke mit tiefen Wurzeln wachsen an den Nordhängen von Durbanville. Sie... mehr
Produktinformationen "MERLOT DIEMERSDAL | 2018"

Die Rebstöcke mit tiefen Wurzeln wachsen an den Nordhängen von Durbanville. Sie fangen die südliche Brise des Sommers und die frontalen Winde ein, die im Winter von Norden her über das Kap ziehen. Bei diesen kühlen Anbaubedingungen auf trockenem Boden entwickeln sich die Trauben langsam und sorgen somit für eine maximalen Charakterausbildung der Rebe. Das Ergebnis sind kleine Trauben, die sich ideal für die Herstellung von Weinen mit Struktur, Eleganz und Raffinesse eignen.

In der Nase verführerische Aromen von reifen Brombeeren und getrockneten Früchten sowie würzigen Untertönen. Dieser Wein ist gut strukturiert mit Eleganz und mundfüllenden Fruchtaromen. Am Gaumen erkennbare Noten von Zedernholz, Minze und Gewürzen. Der Wein kann bereits jetzt genossen werden, er hat aber auch noch einige Jahre Lagerpotential.

Ursprungsland

Südafrika

Lebensmittelunternehmer

Diemersdal Wine Estate, Durbanville, South Africa

Importeur / Exporteur

Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica

Sorte

Trockener Barrique Rotwein aus 100 % Merlot Trauben

Beschreibung

Aroma von reifen Brombeeren, getrockneten Früchten. Noten von Zedernholz, Minze und Gewürzen

An- und Ausbau

4 - 18 Jahre alte Rebstöcke. Ausbau im Barrique für 12 - 16 Monate in 30 % neuer französischer Eiche

Weindaten

·       Restzucker: 3,2 g/l

·       Säuregehalt: 5,8 g/l 

·       Anbaugebiet: Durbanville

·       Hinweis: Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 16 - 18°C

Empfohlen zu: Wild, Risotto, scharfe Curries

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Kork

Alkoholgehalt

14,49 % Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

 3,5 Platter's Sterne 

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