WEISSBURGUNDER RESERVE SPÄTLESE - FREUNDSCHAFTSSPIEL | 2015

Weissburgunder Reserve Spätlese 2015 - Freundschaftsspiel | Intra Wine and Spirits
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Produktinformationen "WEISSBURGUNDER RESERVE SPÄTLESE - FREUNDSCHAFTSSPIEL | 2015"

Warum Bier zum Fußball, wenn man Wein haben kann. Unser Freundschaftsspiel Weissburgunder Reserve Spätlese hat einen komplexen Duft von reifen Äpfeln, Birnen und Ananas, unterlegt mit Vanillenoten vom Eichenholz, frische Säure bei großer Länge.

Das Spätburgunder Lagen Cuvée „Freundschaftsspiel“ ist der gelungene Versuch zweier Freunde ihre Vision von Spätburgunder zu verwirklichen. Geprägt von zwei sehr unterschiedlichen Bodentypen, die sich in diesem Cuvée perfekt ergänzen. Die Trauben stammen zur Hälfte aus der Lage „Wöllsteiner Äffchen“, einer Südlage mit leicht erwärmbarem, kieshaltigem Tonboden, der dem Wein Fülle und Kraft verleiht. Ganz anders die Trauben vom „Siefersheimer Höllberg“, gewachsen auf Porphyrgestein steuern sie dem Wein Eleganz und diese besondere Mineralität bei.

Freuen Sie sich auf einen finessenreichen Rotwein von samtiger Struktur, konzentrierter Pinot Frucht, zarter Kräuterwürze und Anklängen schwarzen Pfeffers. Sein großes Reifepotential ist Garant für mehrjährigen Genuss. Seine saftige, kräftig, dunkle Eleganz hat großes Potential. Der Spätburgunder hat 2018 bei der Blindverkostung für den DFB unter 450 Weinen gewonnen und ist bei allen Länderspielen der Nationalmannschaft und bei den nächsten beiden DFB-Pokalfinalspielen in den VIP-Bereichen vertreten.

 

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Ursprungsland

Deutschland

Lebensmittelunternehmer

Weingut Zimmermann, 55599 Siefersheim

Sorte

Weisswein, Weissburgunder, Ortswein, Trocken

Beschreibung

Klare, zitronengelbe Farbe, intensiver, komplexer Duft nach reifen Äpfeln, Birnen und Ananas, unterlegt mit dezenten Vanillenoten. Sehr stoffiger, mineralischer Pinot blanc mit animierender Säure; überaus nachhaltig

An- und Ausbau

Lage Wöllsteiner Äffchen, schwerer Tonmergel. 50% Edelstahltank und 50% neues französisches Holzfass

Weindaten

· Restzucker: 3,1 g/l

· Säuregehalt: 6,9 g/l

· Anbaugebiet: Deutscher Wein aus Rheinhessen

· Hinweis: Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 9 – 11 ºC

Passend zu Fleischgerichten mit kräftig-würzigen Saucen, wie Sherry-Rahm-Sauce, Trüffelsauce, Madeira- oder Pfeffersauce, italienischen Nudelgerichten

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Drehverschluss

Alkoholgehalt

13,6 % Vol.

 

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