SAUVIGNON BLANC - ERIKA OBERMEYER WINES | 2017

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  • Südafrika
ein südafrikanischer "Must Have" Sauvignon Blanc, der richtig Spaß macht! Von Erika Obermeyer... mehr
Produktinformationen "SAUVIGNON BLANC - ERIKA OBERMEYER WINES | 2017"

ein südafrikanischer "Must Have" Sauvignon Blanc, der richtig Spaß macht! Von Erika Obermeyer aus Groenekloof, Darling per Hand kreiert. In diesem komplexen und intensiven Weißwein sind Blütennoten mit Aromen von Johannisbeere, Maracuja, Grapefruit und Limette vereint. Es ergibt ein Mundgefühl mit mineralischem Unterton. Eine vibrierende Säure und ein profunder Körper tragen den Wein zum Gaumen, wo er langsam, salzig und elegant ausklingt. 

Ursprungsland

Südafrika

Lebensmittelunternehmer

Erika Obermeyer Wines, Groenekloof, Darling, South Africa

Importeur / Exporteur

Seemann Import & Export UG (Haftungsbeschränkt), Cape Wine Best Wine, 28790 Schwanewede

Sorte

100% Sauvignon Blanc

Beschreibung

Blütenaroma, Johannisbeere, Maracuja, Grapefruit, Limette, mineralisch

An- und Ausbau

70% in Edelstahltanks, 30% in teils neuen und teils gebrauchten Holzfässern vergärt und Reifung über ein halbes Jahr

Weindaten

· Restzucker: 2,1 g/l

· Säuregehalt: 7,1 g/l

· Anbaugebiet: Groenekloof, Darling

· Hinweis: Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 9 - 11°C

Empfohlen zu: Fisch, Lachs, Meeresfrüchte, Muscheln, Sushi, asiatische Küche, Pastagerichte, Salate, Geflügel und Lamm

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Kork

Alkoholgehalt

13,69 % Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

·  2019: 4,5 John Platter's Sterne

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