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- Artikel-Nr.: 302146.17
- Herkunft: Südafrika
ein südafrikanischer "Must Have" Sauvignon Blanc, der richtig Spaß macht! Von Erika Obermeyer aus Groenekloof, Darling per Hand kreiert. In diesem komplexen und intensiven Weißwein sind Blütennoten mit Aromen von Johannisbeere, Maracuja, Grapefruit und Limette vereint. Es ergibt ein Mundgefühl mit mineralischem Unterton. Eine vibrierende Säure und ein profunder Körper tragen den Wein zum Gaumen, wo er langsam, salzig und elegant ausklingt.
Ursprungsland |
Südafrika |
Lebensmittelunternehmer |
Erika Obermeyer Wines, Groenekloof, Darling, South Africa |
Importeur / Exporteur |
Seemann Import & Export UG (Haftungsbeschränkt), Cape Wine Best Wine, 28790 Schwanewede |
Sorte |
100% Sauvignon Blanc |
Beschreibung |
Blütenaroma, Johannisbeere, Maracuja, Grapefruit, Limette, mineralisch |
An- und Ausbau |
70% in Edelstahltanks, 30% in teils neuen und teils gebrauchten Holzfässern vergärt und Reifung über ein halbes Jahr |
Weindaten |
· Restzucker: 2,1 g/l · Säuregehalt: 7,1 g/l · Anbaugebiet: Groenekloof, Darling · Hinweis: Enthält Sulfite |
Flaschengröße |
0,75 Liter |
Empfehlung |
Ideale Trinktemperatur: 9 - 11°C Empfohlen zu: Fisch, Lachs, Meeresfrüchte, Muscheln, Sushi, asiatische Küche, Pastagerichte, Salate, Geflügel und Lamm |
Art der Abfüllung |
Flasche |
Verschluss |
Kork |
Alkoholgehalt |
13,69 % Vol. |
Auszeichnungen / Besonderheiten |
· 2019: 4,5 John Platter's Sterne |