SAUVIGNON BLANC - DOMBEYA by HASKELL STELLENBOSCH | 2019

Sauvignon Blanc Dombeya Haskell Stellenbosch Südafrika | 2018
9,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)

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  • Südafrika
südafrikanischer Lifestyle Weißwein aus dem Hause Haskell. Dieser frische, zartgrüne Weißwein... mehr
Produktinformationen "SAUVIGNON BLANC - DOMBEYA by HASKELL STELLENBOSCH | 2019"

südafrikanischer Lifestyle Weißwein aus dem Hause Haskell. Dieser frische, zartgrüne Weißwein überzeugt durch seine fruchtig, tropischen Duftnoten mit einer Präsenz von Zitronengras. Ein leichter Lifestyle Wein, der sich frisch und mineralisch am Gaumen präsentiert. Mit seiner weichen und fruchtbetonten Art sorgt er für einen klassisch knackigen und trockenen Abgang. 

Ursprungsland

Südafrika

Lebensmittelunternehmer

Haskell Vineyards, Stellenbosch

Importeur / Exporteur

Seemann Import & Export UG(Haftungsbeschränkt), Cape Wine Best Wine, 28790 Schwanewede

Sorte

100% Sauvignon Blanc

Beschreibung

Zitronengras, Birne, Honig, Pfirsich, mineralisch, pikante Säure

An- und Ausbau

Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden bei optimaler Reife handverlesen. Es wurde entrappt und in der Presse Kontakt mit der Schale hergestellt, um dem Saft mehr Komplexität zu verleihen. In Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen fermentiert, um die Fruchtaromen im Wein zu verstärken. Nach der Gärung wurde der Wein einige Monate stehen gelassen, wobei gelegentlich umgerührt wurde. Die Abfüllung erfolgte ungefiltert.

Weindaten

·       Restzucker: 2,2 g/l

·       Säuregehalt: 6,8 g/l

·       pH-Wert: 3,13

·       Anbaugebiet: Stellenbosch

·       Hinweis: Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 8 - 10°C

Empfohlen zu: Fisch, Frikassee, Geflügel, Salate, Melone und Schinken

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Kork

Alkoholgehalt

13,50 % Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

 

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