SHIRAZ - BAYEDE! HM KING GOODWILL | 2015

BAYEDE! The King Shiraz 2015 aus Südafrika | Intra Wine and Spirits
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Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

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  • 302107.15
  • Südafrika
ein tiefroter Shiraz mit würzigen Noten. Feines Aroma dunkler Beeren, Pflaume und Sauerkirschen... mehr
Produktinformationen "SHIRAZ - BAYEDE! HM KING GOODWILL | 2015"

ein tiefroter Shiraz mit würzigen Noten. Feines Aroma dunkler Beeren, Pflaume und Sauerkirschen in rauchigem Aroma, das mit leichten Vanille Noten verschmilzt. Der Barrique Wein wurde in kleinen Eichenfässern ausgebaut. Sanft am Gaumen mit gut ausbalancierten Tanninen, die für ein typisches Shiraz Erlebnis sorgen. 

BAYEDE! bedeutet in der Zulu Sprache "Begrüßt den König!" Das königliche Commitments ist die Wahrung von Menschenwürde und Respekt untereinander. In tief verwurzelter Zulu Tradition ist jeder BAYEDE! Flaschenhals mit einem Perlenkettchen geschmückt. Diese individuellen Schmuckstücke werden von Frauen in der Weinregion von Hand getertigt. Es gibt Ihnen ein Einkommen und Selbstachtung im Leben. 

Ursprungsland

Südafrika

Lebensmittelunternehmer

Van Loveren, R317, Robertson, 6707, South Africa

Importeur / Exporteur

InTraGer GmbH & Co. KG, Sattlerstr. 12, 85049 Ingolstadt

Sorte

100% Shiraz, Rebsortenrein, Rotwein, Barrique

Beschreibung

Geschmack dunkler Beeren, Pflaume, rauchiges Aroma, Vanille Noten. Sanft am Gaumen, gut ausbalancierte Tannine

An- und Ausbau

Die Trauben für diesen Shiraz werden in der Region Robertson angebaut. Dies gewährleistet einen optimalen Reifegrad bei der Lese, da in der Region ein mediterranes Klima mit heißen, trockenen Sommern und kalten, feuchten Wintern herrscht. Die qualitativ hochwertigen Trauben für diesen Wein werden bei Vollreife (95° Oechsle) geerntet, angequetscht und mit reiner Hefe versetzt bei 26 - 28°C vergoren. Die alkoholische Gärung findet innerhalb von 7-8 Tagen statt. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein 12 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut

Weindaten

· Restzucker: 3,9 g/l

· Säuregehalt: 5,6 g/l

· Anbaugebiet: Robertson, Breede River Valley

· Hinweis: Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 16 – 18 °C

Empfohlen zu: dunklem gebratenen Fleisch, Steak, Filet, Roastbeef und Lamm ebenso wie zu Ente, Gans und Wildgerichten

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Kork

Alkoholgehalt

14,0 % Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

· 2015: 3 John Platter's Sterne

· 2016: Silber Medaille Veritas

· 2016: Gold Medaille Michelangelo Awards

 

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