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- Artikel-Nr.: 302101.16
- Herkunft: Südafrika
Pinotage, die typische südafrikanische Rotweinrebe verbindet das Beste aus Pinot Noir und Cinsault miteinander. Bei diesem Lifestyle Wein aus der Prince Serie handelt es sich um einen nicht im Barrique ausgebauten, trockenen Rotwein mit fruchtigen Charakter. Sein verführerisches Bouquet gleicht einer Sinfonie aus Pflaumen, roten Kirschen und feinen Eichentanninen. The Prince Pinotage lädt zu einem angenehmen Geschmackserlebnis für gesellige Momente ein.
BAYEDE! bedeutet in der Zulu Sprache "Begrüßt den König!" Das königliche Commitments ist die Wahrung von Menschenwürde und Respekt untereinander. In tief verwurzelter Zulu Tradition ist jeder BAYEDE! Flaschenhals mit einem Perlenkettchen geschmückt. Diese individuellen Schmuckstücke werden von Frauen in der Weinregion von Hand getertigt. Es gibt Ihnen ein Einkommen und Selbstachtung im Leben.
Ursprungsland |
Südafrika |
Lebensmittelunternehmer |
Van Loveren, R317, Robertson, 6707, South Africa |
Importeur / Exporteur |
InTraGer GmbH & Co. KG, 85049 Ingolstadt |
Sorte |
100% Pinotage, Rotwein, Rebsortenrein |
Beschreibung |
Nicht im Barrique ausgebauter trockener Rotwein. Bouquet von Pflaume, roter Kirsche und feinen Eichentanninen |
An- und Ausbau |
Die Ernte findet von Mitte Februar bis Ende März statt. Die Trauben werden 7 Tage lang in Edelstahltanks bei 24 - 28°C auf den Schalen vergoren. Hierauf folgen Pressung und Abstich. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Der Holzausbau erfolgt mittels Stave-Technologie mit 100% neuer französischer Eiche. |
Weindaten |
· Restzucker: 4,8 g/l · Säuregehalt: 5,4 g/l · Anbaugebiet: Robertson, Breede River Valley · Hinweis: Enthält Sulfite |
Flaschengröße |
0,75 Liter |
Empfehlung |
Ideale Trinktemperatur: 16 – 18 °C Empfohlen zu: Steak, Filet, Roastbeef und Pasta Gerichte |
Art der Abfüllung |
Flasche |
Verschluss |
Kork |
Alkoholgehalt |
14,0 %Vol. |
Auszeichnungen / Besonderheiten |
2016: 3 John Platter Sterne 2016: Silver Medal Michelangelo Awards |