MEERLUST RUBICON BORDEAUX STYLE - SÜDAFRIKA | 2016

eine Flasche Meerlust Rubicon zu öffnen gehört zu den besonderen Momenten unter den Liebhabern südafrikanischer Weinmacher Kunst. Die mineralisch geprägte Rotwein Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ist nach Art eines Bordeaux Blends gemacht. Die lehmig, steinigen Böden in der Kap Region rund um Stellenbosch bieten beste Voraussetzungen und viele Parallelen zu der Beschaffenheit der Bordeaux Region in Frankreich. Im Glas zeigt sich ein tiefrot violettes Bild mit einem fast schwarzen Kern. In der Nase entfaltet sich ein Duft von Sandelholz Parfüm mit süßlichen Vanillenoten. Am Gaumen ein vollmundiger mittelkräftiger Geschmack nach Maulbeeren, gepaart mit Cassis, der dem Wein eine insgesamt fruchtige Note erteilt. Seine sanft eingebundenen Tannine wirken elegant und unterstreichen das Gesamtbild der Überlegenheit. Robert Parker hat das Gesamterlebnis mit 90 Punkten bezeichnet und John Platter verleiht diesem Jahrgang 4,5 Sterne. Überzeuge dich selbst vom Rubicon, das Erlebnis wird dich lange Zeit fesseln und verzaubern.

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