SHIRAZ - RIDGEBACK - PAARL SÜDAFRIKA | 2014

Ridgeback Shiraz Rotwein aus Paarl, Südafrika
15,44 € *
Inhalt: 0.75 Liter (20,59 € * / 1 Liter)

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  • Südafrika
ein intensiver und sehr kräftiger Rotwein mit unverkennbarer Shiraz Ausprägung und Noten... mehr
Produktinformationen "SHIRAZ - RIDGEBACK - PAARL SÜDAFRIKA | 2014"

ein intensiver und sehr kräftiger Rotwein mit unverkennbarer Shiraz Ausprägung und Noten schwarzer Kirschen sowie dunkler Beeren. Am Gaumen gestossener, schwarzer Pfeffer, Lakritz und Tabaknoten. Langer, kräftiger Abgang, begleitet von Eichengewürzen und Wildleder Tanninen. Alles in allem ein Wein der über die Jahre der Lagerung immer besser wird. Der Jahrgang 2014 ist bereits gut zu genießen.

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Ursprungsland

Südafrika

Lebensmittelunternehmer

Vansha Farming Pty Ltd, P.O. Box 2076, Windmeul 7630, Paarl

Importeur / Exporteur

Seemann Import & Export UG (Haftungs-beschränkt), Cape Wine Best Wine, 28790 Schwanewede

Sorte

100 % Shiraz

Beschreibung

trockener Rotwein mit einem Bouquet von dunkler Kirsche, dunkle Beeren und einem Geschmack von gestossenem schwarzen Pfeffer, Lakritz, Tabak, Eichengewürze und Wildleder Tanninen.

An- und Ausbau

Die reifen Trauben werden in der kühlen Nacht von Hand gelesen. Die Gärung wird bei 15°C kontrolliert und im Edelstahltanks gelagert.

Weindaten

·       Restzucker: 2,6 g/l

·       Säuregehalt: 6,3 g/l

·       pH-Wert: x,xx

·       Anbaugebiet: Paarl

·       Hinweis: Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 16 - 18°C

Empfohlen zu: Steak, geschmortes Fleisch, Pastagerichte mit Tomatenbeilage, kräftige und würzige Speisen

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Kork

Alkoholgehalt

14,0 % Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

 

 

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