CABERNET SAUVIGNON - ERIKA OBERMEYER WINES | 2015

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  • Südafrika
Luxus pur, ein südafrikanisches "Must Have" 5 Sterne Cabernet Sauvignon. Von Erika Obermeyer... mehr
Produktinformationen "CABERNET SAUVIGNON - ERIKA OBERMEYER WINES | 2015"

Luxus pur, ein südafrikanisches "Must Have" 5 Sterne Cabernet Sauvignon. Von Erika Obermeyer aus Groenekloof per Hand kreiert. Der hervorragende Jahrgang 2015 hat einen Wein zu Tage gefördert, der aufgrund seiner Umweltbedingungen mit genügend Wasser und Temperatureinfluß in Säure und Restsüße einzigartig und perfekt ausbalanciert ist. Tief konzentrierte Cassisa Töne, erdige Noten und eine profunde, ausdrucksstarke Würze. Die Textur ist stoffig, das Tannin fordernd aber reif und der Körper kraftvoll, dicht und muskulös. Das Finish ist fokussiert, lang und dynamisch. Dieser Cabernet hat eindeutiges Potenzial für ein gutes Jahrzehnt.

 

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Ursprungsland

Südafrika

Lebensmittelunternehmer

Erika Obermeyer Wines, Groenekloof, Darling, South Africa

Importeur / Exporteur

Seemann Import & Export UG (Haftungs-beschränkt), Cape Wine Best Wine, 28790 Schwanewede

Sorte

100% Cabernet Sauvignon

Beschreibung

Cassianoten, erdig

An- und Ausbau

    22 Monate in 300 Liter Fässern aus

    französischer Eiche gereift

Weindaten

· Restzucker: 3,6 g/l

· Säuregehalt: 5,8 g/l

· pH-Wert: x,xx

· Anbaugebiete: Firgrove, Stellenbosch

· Hinweis: Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 16 - 18°C

Empfohlen zu: Fleisch, Steak, Wild, Pastagerichte, Geflügel und Lamm

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Kork

Alkoholgehalt

14,7 % Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

·   5 John Platter's Sterne

 

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