SAUVIGNON ROSÉ DIEMERSDAL | 2020

Diemersdal Sauvignon Rosé 2020
8,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "SAUVIGNON ROSÉ DIEMERSDAL | 2020"

Dieser einzigartige Rosé wird aus 93% Sauvignon Blanc und 7% Cabernet Sauvignon Trauben hergestellt. Er verkörpert quasi die Zusammenkunft von Eltern (Sauvignon Blanc) und Kind (Cabernet Sauvignon). Die seichten Weinberge in Durbanville sind vom Mikroklima des Atlantischen Ozeans geprägt. Die Weinberge werden von see-typischen kühlen Luftströmen und Morgennebel beeinflusst. In den Sommermonaten fächert ein fester Südostwind die Reben auf und sorgt für gemäßigte und sonnige Reifebedingungen. Der Anbau auf trockenen Böden aus zersetztem Granit mit hohem Tongehalt bringt Reben mit intensiv aromatisierten Früchten hervor. Dies verleiht dem Wein Eleganz, Charakter und Struktur. 

Geschmacklich erlebst Du einen zart, fruchtigen und lebendigen Roséweine mit diskreten Sauvignon Blanc-Aromen, wie Passionsfrucht, Limette und ein Hauch von Kirsche und Erdbeere. Am Gaumen ausgewogen mit knackiger Säure und fruchtigen Untertönen. 

Ursprungsland

Südafrika

Lebensmittelunternehmer

Diemersdal Wine Estate, Durbanville, South Africa

Importeur / Exporteur

Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica

Sorte

Rosé Blend aus 93% Sauvignon Blanc und 7 % Cabernet Sauvignon Trauben

Beschreibung

Fruchtig und lebendig, diskrete Sauvignon Blanc-Aromen wie Passionsfrucht, Limette, und Cabernet Sauvignon Aromen, wie Kirsch- und Erdbeere. Ausgewogener Gaumen mit knackiger Säure und fruchtigen Untertönen.

An- und Ausbau

20 - 22 Jahre alte Rebstöcke. Ausbau im Edelstahlfass, Blend 3 Wochen vor Abfüllung. 

Weindaten

·       Restzucker: 3,4 g/l

·       Säuregehalt: 6,0 g/l 

·       Anbaugebiet: Durbanville

·       Hinweis: Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 8 - 10°C

Empfohlen zu: Lachs, Sushi, Meeresfrüchte und als Gesellschaftswein zu jeder Gelegenheit

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Drehverschluß

Alkoholgehalt

13,51 % Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

 

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