HEIMAT BARREL AGED DRY GIN - MIT LEDERHÜLLE

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Inhalt: 0.5 Liter (137,80 € * / 1 Liter)

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HEIMAT Gin ist eine Hommage an die ländliche Region rund um Heilbronn in Baden-Württemberg. Der... mehr
Produktinformationen "HEIMAT BARREL AGED DRY GIN - MIT LEDERHÜLLE"

HEIMAT Gin ist eine Hommage an die ländliche Region rund um Heilbronn in Baden-Württemberg. Der Fokus liegt auf der Verwendung von heimischen Kräuter von den eigenen Streuobstwiesen. Bei der Verarbeitung wird auf handverlesene Botanicals wie beispielsweise Wiesensalbei, Thymian und Spitzwegerich sowie Äpfel und Birnen gesetzt, die von den eigenen Wiesen in der HEIMAT geerntet werden. Insgesamt finden 18 verschiedene Botanicals den Weg in die schwarze Steingutflasche. Ein weiteres Merkmal ist die holzbefeuerte Kupferdestille. Darin wird der Gin im Small-Batch Verfahren auf eine ganz traditionelle Art und Weise hergestellt. 

Der HEIMAT Barrel Aged Dry Gin lagert nach der Destillation für mehrere Monate in einem gebrauchten Whiskyfass aus amerikanischer Weißeiche. Dadurch werden die mediterranen blumig- fruchtigen Noten von Thymian, Salbei, Lavendel, Äpfel und Birnen um die wundervoll kräftigen Fassaromen ergänzt. Speziell die durch die Toastung erzeugten Karamell und Vanille Aromen des Fasses bilden hierbei mit dem Gin eine hervorragende Symbiose. Das harmonische Zusammenspiel ist durch eine hohe Komplexität und einen wunderbar weichen, abgerundeten Geschmack geprägt. Die Lagerung gibt dem HEIMAT Barrel Aged Dry Gin zusätzliche Tiefe und eine perfekt ausgewogene Vielschichtigkeit, die neben dem Einsatz in Cocktails vor allem im puren Genuss begeistert.

Ursprungsland

Deutschland

Lebensmittelunternehmer

HEIMAT GbR., Leintalstraße 32/2, 74193 Schwaigern

Sorte

Dry Gin

Botanicals

Wiesensalbei, Thymian, Spitzwegerich, Äpfel, Birnen

Flaschengröße

0,5 Liter

Art der Abfüllung

Steingutflasche mit Lederhülle

Verschluss

Kork

Alkoholgehalt

43 % Vol.

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