AUTOGRAPH GIN
Der Gin Hype zeigt keine Anzeichen eines Nachlassens. Gin ist tief eingebettet in die Cocktailkultur, in der Pop-up Gin Bar Szene. Zusammen mit neuen Kreationen von Mixologen besteht das größte Problem für G & T-Liebhaber darin, den gewünschten Gin und den besten Mixer dafür auszuwählen. Angesichts der großen Auswahl ist es oft eine schwierige Entscheidung. Beim jüngsten Start von Autograph Gin in Luce im Hyde Park in Johannisburg Sandton bin ich auf Matt Beech gestoßen. Der 21-Jährige ist ausgebildeter Mixologe und wird vom Paten des Craft Gin, Roger Jorgensen, gecoacht.
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