MALBEC MAIRENA FAMILIA BLANCO ARGENTINIEN | 2015

Familia Blanco Wines
(1)
Mairena Malbec 2015 Familia Blanco Mendoza, Argentinien
10,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Artikel-Nr.: 302113.15
  • Herkunft: Argentinien
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Beschreibung
Mairena Malbec 2015 von Familia Blanco stammt aus den Höhenlagen Mendozas und zeigt eine... mehr
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Produktinformationen "MALBEC MAIRENA FAMILIA BLANCO ARGENTINIEN | 2015"

Mairena Malbec 2015 von Familia Blanco stammt aus den Höhenlagen Mendozas und zeigt eine kräftige, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
In der Nase präsentiert er sich weich und mild, geprägt von Pflaume, Kirsche, Brombeere und Lakritz, begleitet von Gewürznoten, Vanille und einem Hauch tabakartiger Nuancen.
Am Gaumen überzeugt er mit mittlerer Komplexität, schokoladiger Textur, feinem Säurespiel und einem langen, fruchtigen Nachhall.

Ausbau & Herstellung:

  • Handlese
  • Gärung bei 26 °C im Betontank
  • Malolaktische Gärung bei 16 °C
  • 6 Monate Barrique + 8 Monate Flaschenreife

Perfekt zu: Steak, Filet, Pasta, Roastbeef, Ente, Gans & Wildgerichten.
Auszeichnungen: 89 Falstaff Punkte, 90 James Suckling Punkte.

 

Ursprungsland

Argentinien

Lebensmittelunternehmer

Familia Blanco, Mendoza, Argentina

Importeur / Exporteur

Dosmalbec, 40668 Meerbusch

Sorte

Trockener Rotwein, 100%  Malbec

Beschreibung

kräftig dunkelrote Farbe, weich, mild, Noten von Pflaume, Kirsche, Brombeere und Lakritz

An- und Ausbau

Die Weinlese erfolgt per Hand mit Tragekörben. Die Gärung erfolgt bei 26 °C im Betontank; eine malolaktische Gärung zum Säureabbau wird bei 16 °C durchgeführt. Die Reifung erfolgt für die Hälfte des Weines über 6 Monate im Barrique und weitere 8 Monate in der Flasche.

Weindaten

· Restzucker: 3,0 g/l

· Säuregehalt: 5,2 g/l

· Anbaugebiet: Mendoza

· Hinweis: enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 Liter

Empfehlung

Ideale Trinktemperatur: 16 – 18 °C

Empfohlen zu: Steak, Filet, Pasta und Roastbeef ebenso wie zu Ente, Gans und Wildgerichten

Art der Abfüllung

Flasche

Verschluss

Kork

Alkoholgehalt

14,0 % Vol.

Auszeichnungen / Besonderheiten

89 Punkte Falstaff

90 Punkte James Suckling
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Kundenbewertungen für "MALBEC MAIRENA FAMILIA BLANCO ARGENTINIEN | 2015"
Von: Am: 12.07.2020

vielseitig und angenehm

ein vielseitiger Wein für jede Gelegenheit. Angenehm zu trinken zum Essen oder auch nur so am Abend :-)

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