Haskell Anvil Chardonnay 2019 ist ein außergewöhnlicher Premium‑Weißwein aus Stellenbosch, gewonnen von 35 Jahre alten Chardonnay‑Reben.In der Nase entfaltet er ein frisches Aromenspiel aus Zitrusfrucht, Orangenschale, weißen Blüten, Vanille und Butterscotch.Am Gaumen zeigt sich eine frische Säurestruktur, begleitet von klaren Zitrusnoten und einer cremigen, glatten Textur, die in ein lang anhaltendes Mundgefühl übergeht. Der Wein reifte 12 Monate in Barriques, davon 35 % neue französische Eiche, was ihm zusätzliche Eleganz und Tiefe verleiht.Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.Perfekt zu Spargel, Fisch‑ & Schalentieren, Risotto, grünen Salaten und Ravioli.Auszeichnungen: 4,5 Platter’s Sterne, 94 Punkte Tim Atkin.   Ursprungsland Südafrika Lebensmittelunternehmer Haskell Vineyards, Stellenbosch Importeur / Exporteur Seemann Import & Export UG (Haftungs-beschränkt), Cape Wine Best Wine, 28790 Schwanewede Sorte 100% Chardonnay Beschreibung frisches Aroma von Zitrusfrucht, Orangenschale, weiße Blüten, Vanille, Butterscotch. Am Gaumen frische Säure, Zitrusnoten, cremige Textur, lang anhaltendes Mundgefühl An- und Ausbau Barrique, 12 Monate, 35% neue französische Eiche Weindaten ·       Restzucker: 1,6 g/l ·       Säuregehalt: 5,8 g/l ·       Anbaugebiet: Stellenbosch ·       Hinweis: enthält Sulfite Flaschengröße 0,75 Liter Empfehlung Ideale Trinktemperatur: 8 - 10°C Empfohlen zu: Spargel, Fisch- und Schalentiergerichte, grüne Salate, Meeresfrüchte Risotto, Ravioli Art der Abfüllung Flasche Verschluss Kork Alkoholgehalt 12,84 % Vol. Auszeichnungen / Besonderheiten 4,5 Platter`s Sterne 94 Punkte Tim Atkin